Manaus – Alunos da Educação Infantil e Ensino Fundamental das escolas e Centros Municipais de Educação Infantil (CMEIs) da secretaria Municipal de Educação começarão a ter atividades curriculares relacionadas à “Alimentação Escolar Saudável” neste ano, com a sanção da Lei 360, de 11 de abril de 2014.
Proposta pela vereadora professora Jacqueline (PPS), por meio da aprovação do Projeto de Lei 151/2013 aprovado pela Câmara Municipal de Manaus (CMM) no dia 12 de abril, a Lei determina que os CMEI’s e EMEF’s ficam responsáveis por incluírem nos planejamentos de ensino, conteúdos relacionados à alimentação escolar saudável, sob supervisão e orientação dos setores responsáveis na Secretaria Municipal de Educação. A nova atividade às crianças da rede municipal será incluída no currículo a partir do tema transversal saúde.
Conforme a Lei, entre as atividades desenvolvidas nas escolas e que devem ser garantidas aos alunos estão: adequação dos conteúdos elencados a cada etapa escolar; conhecimento do conceito de alimentação escolar saudável; respeito às práticas alimentares culturalmente existentes; conhecimento em segurança alimentar; conhecimento do cardápio anual do Conselho de Alimentação Escolar adotado na instituição e o conhecimento da cultura alimentar regional.
Texto: Mônica Harada – Foto: Robervaldo Rocha – Dircom/CMM