O evento terá entrada gratuita e acontecerá na sede da FAS
Manaus, AM – tradicional Feira da Fundação Amazonas Sustentável trará em mais uma edição uma novidade: o Espaço Hortifrúti da feira será ocupado exclusivamente por produtores orgânicos. O evento ocorre no próximo dia 30, a partir das 8h, na sede da Fundação Amazonas Sustentável (FAS), localizada na Rua Álvaro Braga, 351, Parque 10 de Novembro. A entrada é gratuita.
A feira terá a participação de cinco agricultores. Entre os alimentos que serão comercializados, estão banana, limão, batata, pupunha e outras opções. Para a produtora Etelvina da Silva, vice-presidente da Associação dos Agricultores da Comunidade São Francisco de Assis, do Rio Preto da Eva, a parceria será mais um fomento ao trabalho de famílias dedicadas a uma agricultura responsável.
“A nossa expectativa é poder divulgar os produtos orgânicos para que a população abrace essa causa. Assim, poderemos ocupar mais espaços da cidade com alimentos naturais e saudáveis”, diz.
Benefícios
A conscientização por uma alimentação mais saudável tem estimulado o crescimento do consumo de alimentos orgânicos e a discussão sobre o uso de substâncias nocivas à saúde na agricultura, como agrotóxicos, pesticidas e fertilizantes químicos.
As técnicas usadas no processo de produção orgânica não só visam manter a qualidade do alimento, como respeitam o meio ambiente. Dessa forma, diminuem a possibilidade de danos à saúde da população e de impacto à natureza, conforme explica o coordenador da Rede Maniva de Agroecologia do Amazonas (Rema).
Alimento orgânico
“O alimento orgânico não possui agrotóxico, nenhum tipo de produto sintético, dessa forma, não agride o produtor e é saudável para o consumidor. Já a agricultura baseada em insumos e mecanização provoca a degradação do meio ambiente, a contaminação do lençol freático e a contaminação do ser humano. Hoje em dia, com a gama de informação disponível na internet, a alimentação saudável ganha cada vez mais evidência.
Em Manaus, nós que estamos presente nas feiras e próximo aos agricultores, observamos um aumento de consumo de produtos orgânicos e uma diversidade de pessoas novas que estão começando a procurar essa alternativa”, afirma Menezes.
Além de vantagens para a saúde e meio ambiente, o consumo de alimentos orgânicos garante a integridade cultural das comunidades rurais e a sustentabilidade econômica de pequenos produtores.
“Do ponto de vista do agricultor, é um incentivo para que ele possa produzir mais, estimulando também outros produtores que ainda não são orgânicos a integrar esse processo que visa a autonomia, a autoestima e a independência”, conclui.
Sobre a feira
A Feira da FAS está inserida na Agenda Cidades Sustentáveis da FAS, que desenvolve projetos com foco nos conceitos de melhoria da cidade e sustentabilidade urbana, a partir da mobilização social e engajamento.
A realização acontece em parceria com o produtor cultural Jander Manauara e a Sustental Projetos.
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