Manaus, AM – A Ponta Negra, na Zona Oeste de Manaus, recebe a partir deste sábado (5) o “Festival Bar em Bar 2016 – edição cervejarias”. O evento, que segue até domingo (6) de 17h às 23h, oferecerá variedades de cervejas geladas e apetitosos petiscos de botecos.A programação é gratuita.
O circuito gastronômico contará com os bares conceitos: “Bar Empórium Roma”, com MPB e bebidas como uísques, vinhos e bebidas importadas, “Bar Sertanejo da Itaipava” e “Rock Bar”.
Nestes ambientes os clientes terão atendimento diferenciado por garçons e jogos de sinuca e pebolim. Além disso, crianças poderão se divertir no “Espaço Kids”, que será montado com brinquedos infláveis e jogos eletrônicos.
Já estão confirmadas as participações de: Cachaçaria do Dedé, Cervejaria Boa Vista, Cervejaria Mestre Cervejeiro, Cervejaria Batuta, Boteco do Dedé, Tambaqui de Banda, Cevicheria Mira Flores, El Mariachi, Mercado 153, Tacacá da Tia Socorro, Espetinho Gourmet, Boralá Food Truck, Boteco Spettos, Requinte Pães e Tortas, Picanharia Vieiralves, Urbano Food Truck, Charruá Linguiçaria, Taberna 88, Pizza Cone Pontual, Via Brasil Bistrô, Gusta + Paleteria, Le Pot, Délices Sucrés e Frozen Factory.
“Charque de casaca” do Boteco do Dedé (feito com tiras de charque refogado em manteiga de garrafa, com banana pacovã, azeitona, mix de verduras, farinha do Uarini, com leite de coco e azeite), “Bolinho de carne seca com catupiry”, da Picanharia Vieiralves, “Caboco Enrolado” do Tambaqui de Banda (canapé de pirarucú seco temperado com cream cheese e enrolado na banana frita), “Bolas de Feijuca” (3 bolinhos feitos com feijoada e molho especial picante) e “CornDog” (tradicional petisco americano com salsinha defumada e empanada em massa de milho americana) do Boralá Food Truck estarão no cardápio do festival.
O “Festival Bar em Bar 2016– edição cervejarias”
Já o “Festival Bar em Bar 2016 – edição cervejarias” acontecerá no período de 05 a 20 de novembro, nos estabelecimentos participantes, filiados à Abrasel, e oferecerão petiscos com descontos especiais e cervejas bem geladas para seus clientes.
Segundo a presidente da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes do Amazonas (Abrasel –AM), Lílian Guedes, “o ‘Festival Bar em Bar 2016 – edição cervejaria’ já faz parte do calendário de eventos gastronômicos do Amazonas.
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